Cheese cake con pere brulé
Ingredienti 500 gr di digestive 120 gr di malto di riso 250 gr di tofu naturale 250 gr di crema spalmabile di tofu 1 cucchiaio di scorza...
Ricette della tradizione, quindi ecco le lasagne, gli gnocchi, i ravioli, la cotoletta alla milanese, il pesto, la carbonara, i pizzoccheri...la cucina italiana raccoglie mille prelibatezze da nord a sud.
Ricette per chi ha delle sensibilità al cibo: essì, capita di doversi astenere da alimenti quali il latte, il frumento, il nichel...ma nessun problema! Una soluzione "gustosa" si trova sempre!
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